onsdag 11. juli 2012

FERIE - og kakebaking :-)

Jeg har blitt medlem av Norges Kakebloggere og fikk en hyggelig mail om at alle kakebloggere var velkommne, profosjonelle og hobby-bakere. Det stod også noe i mailen om perfekt bakevær, noe jeg tolker som regnvær!

En god norsk sommer kommer ikke uten regn - sånn er det bare! Men det betyr at jeg har god tid til å bake ;-)

Jeg har laget to artige "bakverk" over helgen, en supermektig appelsinostekake og en noe lettere risfrutti-dessert, oppskriftene ligger nå ute på bloggen...

Appelsinostekaken for den som er glad i appelsin, men den kan helt sikkert lages uten appelsinskall og eventuelt litt vaniljeessens i stedet om appelsin ikke er på toppen av lista :-)

Riskrem er en veldig god dessert, men det må være en av verdens kjedeligste desserter - og spesielt imponerende ut på dessertbordet er det ikke!
Så da måtte litt kreativitet til og resultatet ble det jeg kaller Risfrutti.


Risfrutti med fersken

Risfrutti med jordbær 

Risfrutti med blåbær

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar