tirsdag 3. juli 2012

Minicroissanter

8 stk

2 butterdeigsplater
25 g sjokolade, i små terninger.
1 egg til pensling
  1. Sett stekeovnen på 220 ºC og legg ut butterdeigsplatene på en skjærefjøl.
  2. Del platene i 8 trekanter og legg litt sjokolade på langsiden av hver trekant.
  3. Rull dem forsiktig sammen og klem fast snippen med fingrene.
  4. Bøy rullen forsiktig til en liten krans og legg dem på et stekebrett.
  5. Pensle med egg og stek dem på midterste rille i ca. 15 minutter.



Del butterdeigen i 8 like store trekanter og legg på sjokoladeterninger.



Rull den sammen og fest snippen, bøy dem forsiktig til en liten krans og pensle med vispet egg.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar